晩メシがカツ丼になった、言ってみるもんだよなぁ
日本にいる時は揚物を食べまくっている。
天ぷらにロースカツ。
それも天丼にカツ丼だったらもう言う事なし。
万が一、私が何かをしでかして尋問を受ける事があったなら。
「カツ丼」を出されたら、もう一巻の終わりだな。
まあそんな場面はないだろうけど。
近所の豚肉屋でそれほど期待しないで買った豚肉だったけど
想像以上に旨かった。
やっぱ作る人によって随分と違うわ。
豚のうま味がちゃんとしていた。
写真があればいいのだけど、当然ながらありません。
私がやると固くなるか、中まで火が入らないかだもの。
悲しくなるよね～。
できれば週に一度くらい作ってくれないかなぁ。
ぼそっぼそっと独り言のように言ってみようかな。
