今回の一時帰国で妙にハマったもの
どうしてこんなものを作ったのか覚えてないけど、ハマった。
その時思った。
なんだマレーシアでも作れるじゃん。
納豆はイオンでも売ってるし、ここのリゾートのグロッサリーでも売ってる。
蕎麦も海苔も意外と簡単に手に入る。
でも手には入るけど、なかなか美味しいのは手に入らない。
美味しいと評判のものを日本から持って来た。
月2で食べても1年分はあるくらいは持って来た。
やっぱり旨しだ。
以前ほどでないけど日本から結構な量の食材を持って帰って来る
日本食材はマレーシアでも意外と手には入る。
但し質の良いものが売ってない事が多い。
お茶もそうだ。
どんなものでも良ければあるけど、これは旨いというのはない。
チューブに入った「ワサビ」や「からし」も似て非なるものだ。
あの微妙な辛さ加減が違う。
「ふりかけ」も生っぽいものはない。
最近の日本のふりかけはホントに良くできてる。
いつまで経っても、なかなか日本の呪縛から抜け出せない。
